O documentário “As Resistências Farinheiras de São Francisco de Itapuã”, dirigido pelo renomado Carlos Guto, traz à tona a rica e intrigante história de uma das mais significativas fábricas de farinha da América Latina. Fundada em 1940 por um barão austríaco, a fábrica não apenas se destaca por sua grandiosidade — construída em apenas um ano —, mas também pelo papel crucial que desempenhou na economia e na cultura local.
Carlos Guto, um brasileiro radicado na Flórida, tem dedicado sua carreira a explorar as nuances do agronegócio brasileiro, produzindo documentários e séries que iluminam as histórias muitas vezes esquecidas. Em “As Resistências Farinheiras”, ele utiliza uma abordagem sensível e envolvente para contar a trajetória das mulheres que, ao longo das décadas, se tornaram as verdadeiras guardiãs e protagonistas dessa história.
O documentário é enriquecido por relatos e depoimentos de ex-funcionárias e descendentes que compartilham suas experiências e memórias, revelando a força e a resiliência dessas mulheres que enfrentaram desafios imensos em um ambiente predominantemente masculino. As histórias de vida e luta delas não apenas retratam a importância da fábrica para a comunidade, mas também ressaltam o papel fundamental que as farinheiras desempenharam na construção de uma identidade local.
Com uma narrativa envolvente e imagens impactantes, “As Resistências Farinheiras de São Francisco de Itapuã” se configura como uma homenagem à força do trabalho feminino e à história de uma indústria que, apesar dos desafios enfrentados ao longo dos anos, permanece viva na memória coletiva da região. O filme é um convite para refletir sobre a importância da preservação da história e das tradições, além de celebrar a resistência e a superação das mulheres que contribuíram para o desenvolvimento do agronegócio brasileiro.
Fonte : Assessoria de imprensa
Foto: Acervo pessoal
Edição : Sula Costa MTB 0003600/ GO
